Shiitakecoffee 220 g

40 dávek kávy. 500 mg shiitake v každé kávě.

Káva + Shitake - Houževnatec jedlý (Lentinusedodes) - vzácná houba pro její léčivé účinky zaměřené zejména na nemoci horních cest dýchacích, špatný krevní oběh a potíže s játry. Léčivá houba Shitake má přirozené antibakteriální účinky a pomáhá při léčbě vředů a žaludečních potíží. V Koreji a Číně je již více než 1000 let známá jako lék. Při léčbě osob postižených výbuchem atomové bomby v Hirošimě a Nagasaki bylo vyzkoušeno množství podpůrných látek, ale jako nejúčinnější se projevily účinky plodnic houby Shitake.

Houby Shitake působí jako houba, která vysává jedovaté látky z těla a proto účinně absorbovala radioaktivní záření. Studie zjistily protinádorové účinky, snižování hladiny cholesterolu a vysokého krevního tlaku. Klinické studie ukázaly prodloužení života pacientů s pokročilou rakovinou žaludku a tlustého střeva, kteří se léčili chemoterapií. Houby Shitake, stejně jako hlíva, obsahují beta glukan. Některé přípravné klinické studie prokázaly, že beta glukan, polysacharid získaný ze Shitake, který dostal název lentinan, má schopnost podporovat růst bílých krvinek. Šitake obsahují až 37 g vlákniny na 100 ga asi 17 g bílkovin. Najdeme v nich vitaminy skupiny B, především B1, B2, B3 a B5, vitamin D a železo, ale i vápník, draslík a fosfor. Lentinan snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Tato "medicínská" houba, patří mezi nejlepší prozkoumány imunomodulátory a látky s největším počtem důkazů o jejich protinádorové aktivite.V houbách Shitake najdeme také velké množství proteinů srovnatelných s obsahem proteinů v mase, avšak s menším obsahem tuku.

Shitake je z lékařského pohledu dnes již uznávaný přírodní prostředek pro léčení několika civilizačních chorob. V japonském léčitelství je podle dostupných pramenů využíván už asi 2000 let. Říká se jí také elixír života nebo houba dlouhověkosti, protože má léčivé vlastnosti: potlačuje riziko zvýšení krevního tlaku (pozn. Nízký tlak nezvyšuje), posiluje celkovou obranyschopnost organismu proti virovým onemocněním. Stejně je zkoumána i jako prostředek v boji proti rakovině. Dále má význam pro podporu imunity. Jednou z látek, kterou Shitake obsahuje, je lentinan. Jedná se o glukan, který byl v Japonsku zaveden jako standardní součást léčby některých nádorů. Má imunostimulační, antiinfekční (eliminuje virové, bakteriální, plísňové a parazitální infekční onemocnění), protinádorové a radioprotektivní účinky. Úspěšně se osvědčil při léčbě a prevenci akné. Vedle aktivačního účinku na organismus působí také jako lapač volných radikálů a antioxidační látka.

Informace - Zdroj: (http://www.celostnimedicina.cz/houba-shiitake.htm)